Tomatensalz – selbst Gewürzmischungen herstellen!
Zutaten
- 100 g getrocknete Tomaten ohne Öl
- 50 g beliebiges Salz
- 1 EL Oregano
Zubereitung
- Die Zutaten in den Mixtopf geben und alles ca. 20-30 Sekunden / Stufe 8 fein mahlen.
- Das Ganze umfüllen und trocknen lassen. (Das geht auch im Ofen bei ca. 70 Grad für ca. 1 Stunde.)
- Wenn die Mischung trocken ist, das Ganze nochmals fein mahlen.
Tipps & Hinweise
- Schmeckt lecker zu Tomate-Mozzarella, gekochten Eiern, Salaten oder einfach nur auf Butterbrot.
- Ist auch ein nettes Geschenk oder Mitbringsel!
Tomatensalz