Fruchtige Mandelsplitter

Fruchtige Mandelsplitter mit Aprikosen, Cranberrys und Schokolade.

Gesamt: 45 min
Zubereitung: 10 min

Zutaten

• 100 g getrocknete Aprikosen
• 30 g Cranberry, getrocknet
• ¼ TL Lebkuchengewürz
• 1 Prise Orangenaroma
• 150 g Weihnachtsschokolade
• 55 g Mandelstifte, geröstet

Zubereitung

1. Die Aprikosen im 10 Sek. /Stufe 6 hacken. Die Cranberry zugeben und nochmals 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Den Topfinhalt umfüllen.
2. Die Weihnachtsschokolade zerkleinert in den Mixtopf geben und 5 Min./50 Grad/Stufe 3 erwärmen.
3. Die Gewürze, die Trockenfrüchte und die Mandeln zugeben und 20 Sek./Stufe 3 unterrühren.
4. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf eine Backfolie geben und erstarren lassen

Tipps & Varianten

• Mandelsplitter mit Ingwer in Pulverform zu verfeinern ist eine sehr leckere Idee! Das muss man mögen, bringt aber auch ein bisschen Schärfe hinein.
• Auch die Schokolade kann natülich vielfältig variiert werden, z.B. auch mit weißer Schokolade.